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[résolu] hachoir couteau 17 1/2

 
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Fred


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Joined: 21 Aug 2018
Posts: 80
Localisation: Yvelines / Lot

PostPosted: 07/04/2019 12:55:22    Post subject: [résolu] hachoir couteau 17 1/2 Reply with quote

Bonjour à tous,


Je viens de trouver un petit hachoir, sans marque de fabricant.





Il y a juste un marquage 17 1/2 sur le côté droit de la lame lorsqu'on le tient en main.



La lame fait 17 cm de long par 8 cm de haut, le 1/2 pourrait correspondre à l'épaisseur de la lame qui est de 0,5 cm sur le bord supérieur.




Quel était l'usage de ce type de hachoir ?


Bon dimanche,
Fred


Last edited by Fred on 08/04/2019 09:43:37; edited 1 time in total
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PostPosted: 07/04/2019 12:55:22    Post subject: Publicité

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rico59


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Joined: 30 Aug 2010
Posts: 1,582
Localisation: Nord France

PostPosted: 07/04/2019 13:05:34    Post subject: [résolu] hachoir couteau 17 1/2 Reply with quote

Bonjour Fred,


On trouve souvent ce genre de hachoir qui est assez ancien, en revanche l'utilisation, coupe-herbes cullinaires, coupe-volaille, coupe - ...., n'est pas


vraiment établi, alors hachoir de cuisine polyvalent ?
_________________
Bien amicalement,éric
Comme les outils...pour vous servir
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wolf 59


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Joined: 27 Nov 2014
Posts: 4,656
Localisation: nord

PostPosted: 07/04/2019 14:17:41    Post subject: [résolu] hachoir couteau 17 1/2 Reply with quote

Du mème avis que Rico59,ma Grand Mère possédait un hachoir semblable pour hacher le persil ,et les orties pour la soupe .
Wolf.
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MICHEL66


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Joined: 01 Jan 2010
Posts: 10,392
Localisation: Catalogne

PostPosted: 07/04/2019 22:32:26    Post subject: [résolu] hachoir couteau 17 1/2 Reply with quote

http://vieux-outils-art-populaire.blogspot.com/2012/01/hachoirs.html
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“Celui qui veut dire la vérité trouve les portes closes” (Proverbe danois)
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Fred


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Joined: 21 Aug 2018
Posts: 80
Localisation: Yvelines / Lot

PostPosted: 08/04/2019 09:43:07    Post subject: [résolu] hachoir couteau 17 1/2 Reply with quote

Bonjour,


Merci pour vos réponses, bonne semaine.


Fred
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mégis


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Joined: 10 Mar 2016
Posts: 1,258
Localisation: quercy

PostPosted: 08/04/2019 09:58:50    Post subject: [résolu] hachoir couteau 17 1/2 Reply with quote

éventuellement pourrait aussi servir à se couper les doigts ........
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PostPosted: 25/08/2019 00:20:30    Post subject: [résolu] hachoir couteau 17 1/2

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