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Chine 2018 en Catalogne
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MICHEL66


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MessagePosté le: 15/01/2018 01:28:37    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant


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Dernière édition par MICHEL66 le 18/07/2018 10:55:58; édité 1 fois
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MessagePosté le: 15/01/2018 01:28:37    Sujet du message: Publicité

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Faynot


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MessagePosté le: 16/01/2018 14:33:55    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

1 poèle cuivre  ?

2  :Beau masque de protection, bien utile avec les brosses rotatives sur touret .
3 louche ?
4 et 5 bien curieux d'en connaitre le nom et l'utilisation
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Francis


Dernière édition par Faynot le 16/01/2018 14:47:25; édité 1 fois
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magic93


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MessagePosté le: 16/01/2018 14:41:56    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

oui bien pratique l'écran facial, j'utilise le même
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JEF


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MessagePosté le: 16/01/2018 15:09:22    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

5 on dirait un cube de métal compressé, ....mais on n’a pas de perspective, alors ??
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MICHEL66


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MessagePosté le: 16/01/2018 23:13:21    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

Un peu limitée la chine ces derniers temps, trois gouttes de pluie ici dans le midi et tout s'arrête, donc quasiment toutes les manifestations annulées tous les dimanches depuis la mi décembre, et le vide en exposant aux puces de Perpignan !!

1 - c'est bien une casserole en cuivre au long manche : 34 cm
3 - une petite casserole cette fois en laiton, également au long manche : 43 cm faite pour réchauffer (ou garder au chaud) une portion de soupe dans la cheminée.
Comme j'ai l'intention de présenter sur mon blog les crochets de cheminée porte queue, ces 2 récipients pour respectivement 2 et 1 € me serviront à faire des photos de mise en situation.

2- Je cherchais une visière de protection depuis quelque temps, car pas facile de mettre des lunettes de protection par dessus les lunettes de vue d'une part, et d'autre part souvent la buée qui se manifeste dans les lunettes de protection, les yeux sont protégées mais on risque de faire des c... car on ne voit plus rien, la visière devrait porter remède à ces petites misères.

4 - c'est un outil de cuisson plus particulièrement pour un certain légume, et plutôt du nord du pays.

5 - C'est petit 5,5 cm d'arête, c'est lourd 1,44 kg
vues dessus / dessous :

et en plus ça s'ouvre :

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JEF


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MessagePosté le: 16/01/2018 23:27:29    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

Je pense que tu vas être déçu avec la visière. Je pensais comme toi, et pas de chance avec ma visière, j’ai aussi de la buée sur l’écran, comme avec des lunettes.

Tu me diras si tu constates la même chose avec ta visière, svp.
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spaa


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MessagePosté le: 17/01/2018 00:29:32    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

JEF a écrit:
Je pense que tu vas être déçu avec la visière. Je pensais comme toi, et pas de chance avec ma visière, j’ai aussi de la buée sur l’écran, comme avec des lunettes.

Tu me diras si tu constates la même chose avec ta visière, svp.


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... paul
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magic93


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MessagePosté le: 17/01/2018 00:33:21    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

spaa a écrit:
JEF a écrit:
Je pense que tu vas être déçu avec la visière. Je pensais comme toi, et pas de chance avec ma visière, j’ai aussi de la buée sur l’écran, comme avec des lunettes.

Tu me diras si tu constates la même chose avec ta visière, svp.



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JEF


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MessagePosté le: 17/01/2018 08:20:53    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

Cela dépend peut-être de la conception de la visière....ouïe d’aération vers le haut ?
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magic93


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MessagePosté le: 17/01/2018 13:37:09    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

si tu travaille dans par 40 degrés au soleil c'est sur que tu vas transpirer et qu'il y aura de la buée
mais cet écran est incroyablement plus confortable que des lunettes
et si tu as des lunettes de vue c'est même la seule solution
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JEF


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MessagePosté le: 17/01/2018 13:59:42    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

Je vais retester !
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wolf 59


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MessagePosté le: 17/01/2018 14:03:25    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

Le quatre ,doit ètre pour cuire les pommes de terre ,j'en avais un offert a ma belle fille ,elle y présente des fruits.
Wolf
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JEF


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MessagePosté le: 17/01/2018 14:07:50    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

Cuire ? Comment ? Il y a des pieds donc pas de contact franc entre le fond et une source de chaleur...cuisinière.
Et le fond ne paraît pas noirci par la flamme.
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jef91


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MessagePosté le: 17/01/2018 15:42:07    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

Pour le récipient n°4 :
Il ressemble à des égouttoirs à fraises, mais a t'il des trous ?




 
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MICHEL66


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MessagePosté le: 17/01/2018 16:17:14    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne Répondre en citant

4 - c'est effectivement un ustensile pour faire cuire les pommes de terre à l'étouffé, son nom : étouffoir à pomme de terre, on le voit sur une photo présenté par wolf 59 :

http://www.forum-outils-anciens.com/p92203.htm

Généralement les pommes de terre sont posées sur une plaque métallique genre galettière pour une bonne diffusion de la chaleur et la cloche en terre cuite est posée par dessus pour une cuisson à l'étouffé :



après cuisson l'étouffoir est retourné sur ses pieds et garni des pommes de terre cuites pour le service à table.
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MessagePosté le: 23/07/2018 13:27:21    Sujet du message: Chine 2018 en Catalogne

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