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Résolu Métier apiculteur

 
Post new topic   Reply to topic    OUTILS ANCIENS - ART POPULAIRE Forum Index -> OUTILS ANCIENS -> VOUS AVEZ UN PROBLEME D'IDENTIFICATION D'OUTIL ?
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bruno


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Joined: 29 Jul 2014
Posts: 251
Localisation: bergerac

PostPosted: 07/06/2017 19:24:43    Post subject: Résolu Métier apiculteur Reply with quote

Bonsoir, je viens de trouver cet instrument en acier fin siglé Manufrance.
Cela ressemble autant à un couteau de tapissier, qu'à une spatule de cuisinier chocolatier et j'avoue que je n'en sais rien. Mais,  elle est tranchante coupante, apparemment n'a jamais été affûtée, la lame a un double taillant qui se prolonge en feuille de sauge comme une pointe de ski. Manche en buis avec soie sertie. Encore un outil qui peut prétendre à 1000 usages mais quel est le bon ?  c'est la question que je pose à notre bonne communauté.
Merci Bruno


Last edited by bruno on 08/06/2017 10:10:03; edited 1 time in total
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PostPosted: 07/06/2017 19:24:43    Post subject: Publicité

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Caloutil


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Joined: 18 Feb 2008
Posts: 1,459
Localisation: ANTONY

PostPosted: 07/06/2017 19:34:19    Post subject: Résolu Métier apiculteur Reply with quote

bonjour


- couteau a desoperculer d'apiculteur
_________________
bonne journée

Caloutil
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rico59


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Joined: 30 Aug 2010
Posts: 1,537
Localisation: Nord France

PostPosted: 07/06/2017 20:22:58    Post subject: Résolu Métier apiculteur Reply with quote

bonsoir

+1 voir la photo avec un couteau moderne en acier inoxydable/plastique :




http://chezlucette.over-blog.com/article-33618148.html
_________________
Bien amicalement,éric
Comme les outils...pour vous servir
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floyd


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Joined: 22 Apr 2009
Posts: 7,889
Localisation: LE MANS

PostPosted: 07/06/2017 21:14:15    Post subject: Résolu Métier apiculteur Reply with quote

Sur le couteau, des traces de cires doivent être encore présentes.Un tel outil est très prisé par les apiculteurs, léger, efficace, ancien… et moins agressifs que les couteaux modernes à denture.
_________________
rêver pour se fixer des objectifs, travailler pour les atteindre.
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bruno


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Joined: 29 Jul 2014
Posts: 251
Localisation: bergerac

PostPosted: 08/06/2017 09:54:34    Post subject: Apiculteur Reply with quote

Merci, Rico   cela correspond parfaitement, le propriétaire décédé a eu des ruches en region parisienne,  il y a des traces brunes sur le manche, j'ai pensé à de la colle, ou du chocolat pas au miel/ cire.
Affaire classée/
Bruno
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Faynot


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Joined: 27 Jan 2010
Posts: 2,557
Localisation: Bourgogne

PostPosted: 08/06/2017 13:38:54    Post subject: Résolu Métier apiculteur Reply with quote

Sans doute des traces de propolis marron clair en étant fraiche et fonce en vieillissant . Très collante.
_________________
C'est n'être bon à rien que n'être bon qu'à soi .Voltaire

Francis
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floyd


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Joined: 22 Apr 2009
Posts: 7,889
Localisation: LE MANS

PostPosted: 08/06/2017 22:13:41    Post subject: Résolu Métier apiculteur Reply with quote

Je ne partage pas ta suggestion Francis.
En principe le couteau à désoperculer intervient  sur les hausses qui, si elles sont régulièrement nettoyées, ne portent pas de dépôt de propolis.
D'après ma pratique amateur, la propolis ne vient  pas coller sur le couteau lors de la récolte du miel.
La récolte de la propolis réclame un grattoir robuste. Utiliser le couteau serait dangereux.
_________________
rêver pour se fixer des objectifs, travailler pour les atteindre.
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Faynot


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Joined: 27 Jan 2010
Posts: 2,557
Localisation: Bourgogne

PostPosted: 08/06/2017 22:49:15    Post subject: Résolu Métier apiculteur Reply with quote

La propolis est très molle lorsqu'elle est fraiche  , et lorsque l'on manipule les cadres , on se trouve rapidement avec celle ci sur les mains. Je t'assure que nos couteaux et nos fourchettes à désoperculer  on en sur leur manche respectifs . Mais c'est vrai  que nous faisions cela à l'ancienne ,  dans la grange.  Comme beaucoup de petits apiculteurs ayant une vingtaine de ruches (dans les bonnes années 620kg de miel récolté). Ce n'était qu'une possibilité,  rien de plus Laughing Laughing . D'après ce que j'entends les récoltes ne sont plus de cet ordre et les pertes de cheptel sont énorme chaque année  dans ma région.
_________________
C'est n'être bon à rien que n'être bon qu'à soi .Voltaire

Francis
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floyd


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Joined: 22 Apr 2009
Posts: 7,889
Localisation: LE MANS

PostPosted: 09/06/2017 14:27:31    Post subject: Résolu Métier apiculteur Reply with quote

Même en amateur, la rentabilité et la pérennité d'un rucher devient source d'inquiétude.
Les vétérinaires apicoles portent un regard suspicieux sur les pratiques et les mesures prophylactiques préconisées sont difficiles à accepter tant elles sont drastiques.
Nos respectables moniteurs sont de plus en plus désemparés.


OK pour la propolis!   Wink
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PostPosted: 27/05/2019 13:01:31    Post subject: Résolu Métier apiculteur

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