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Peigne à fleurs de pissenlits

 
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loursenbois


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Inscrit le: 02 Nov 2014
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MessagePosté le: 29/04/2017 17:23:59    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

Au cas ou un de mes descendants ou débarrasseur de grenier vous pose la question dans quelques dizaines d'années  !!
Outil maison bricolé à partir d'un peigne à myrtille et d'un sarcloir américain modifiés


M'a servi cette année pour récolter des fleurs de pissenlit (50litres) pour en faire du vin (100l )
Ca marche pas mal je vais pouvoir lui faire un plus beau manche d'ici 2020
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MessagePosté le: 29/04/2017 17:23:59    Sujet du message: Publicité

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Bidoudog


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Inscrit le: 26 Aoû 2014
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MessagePosté le: 29/04/2017 17:37:31    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

La nécessité est mère de l'invention
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floyd


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Inscrit le: 22 Avr 2009
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MessagePosté le: 29/04/2017 19:50:30    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

Okay
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rêver pour se fixer des objectifs, travailler pour les atteindre.
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JEF


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Inscrit le: 22 Fév 2012
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MessagePosté le: 29/04/2017 20:02:16    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

Shocked Première fois que j'entends qu'on peut faire du vin avec des fleurs de pissenlits !
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L'homme est un animal faiseur d'outils (Benjamin Franklin)
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loursenbois


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Inscrit le: 02 Nov 2014
Messages: 579
Localisation: Haute Bretagne

MessagePosté le: 29/04/2017 20:49:43    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

C'est, entre autre, ce qui va compliquer l' identification de l'outil !!! Very Happy

Pour info les Belges vinifient tout un tas de fruits sinon de légumes.
Pour mémoire, du sucre, de la levure et une cuve étanche vont provoquer une fermentation alcoolique, ça peut être le sucre du jus de raisin, du jus de pomme ou du jus de malt. On rajoute recette et savoir faire pour que ça soit agréable à boire
Là c'est du sucre ajouté à la tisane qui va aboutir à un vin de soif, sans sulfites et à une toute petite collection d'outils de la vigne et du vin

 
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mégis


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Inscrit le: 10 Mar 2016
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MessagePosté le: 29/04/2017 23:31:08    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

recherche système identique pour récolte de baies de genièvre
le genièvre est un alcool tres prisé dans les hauts de France alors que les genévriers abondent dans le quercy !!
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wolf 59


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Inscrit le: 27 Nov 2014
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MessagePosté le: 30/04/2017 08:22:58    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

Et ouai Mégis un bon gnief din s'tasse eud café ,cha fait unne bonne bistoul ,et cha tient caud din sin vint les matins d'hiver.
Wolf
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loursenbois


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Inscrit le: 02 Nov 2014
Messages: 579
Localisation: Haute Bretagne

MessagePosté le: 30/04/2017 09:37:56    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

Extrait de     http://www.lakko.fr/genievre.html
Comment cueillir les baies de genièvre ?
Le genévrier n'aime pas que les oiseaux, en particulier les grives, lui piquent ses baies. Aussi, il fabrique des feuilles très acérées qui vous transpercent la peau ! Pour éviter cette torture, voici une technique : comme pour les olives, tendre un solide tissu ou une bâche sous le genévrier (on peut aussi mettre un vieux parapluie ouvert manche en l'air), puis prendre un bâton et taper sur les branches garnies de baies de genièvre. Ensuite, récupérer les baies + aiguilles, les mettre sur une planche ou dans une assiette, imprimer des mouvements qui vont faire rouler les baies que l'on récupère. Les baies bien mures se conservent longtemps en pots de verre.trous dedans
Un futur parapluie à identifier Exclamation Exclamation

Pour ce qui du peket (genièvre), je crois qu' un alambic est indispensable, le genre d'outil ancien que l'on ne peut posséder légalement qu'avec des trous dedans..;Un des membre du forum m'a raconté une anecdote perso sur ce sujet !! Smile
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mégis


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Inscrit le: 10 Mar 2016
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Localisation: quercy

MessagePosté le: 30/04/2017 10:07:34    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

merci à loursenbois :bonne astuce car tres piquantes mais à quelle saison peut-on les récolter ? lorsqu'elles deviennent brunes ?

c'est plaisir de constater (et non pas l'inverse ^^!) qu'ilya sur ce forum nombre de 'boitsanssoif !y compris le vin de soif ?
au fait on met les baies dans de l'alcool de prunes ???

message privé à wolf : ch'tiver au coin d'tin fu , arvet ch'ka qui s'kauff ..si ya fro ya ka s'kauffer .!

entre cahors et montauban j'ai été surpris du nombre de bouilleurs de cru encore en activité pour la prune et la poire ;no problème...
je pense qu'onne peut distiller les baies de genèvrier ..dans le nord on les mets dans l'alcool de betterave ?? (avis des spécialistes ^^)??
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mégis


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Inscrit le: 10 Mar 2016
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MessagePosté le: 30/04/2017 10:25:33    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

anecdote "perso" ....faut pas être égoiste ....???? si elle est salée ça n'a trouducune importance ^^
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loursenbois


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Messages: 579
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MessagePosté le: 30/04/2017 12:12:09    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

C'est de l'alcool neutre de grains ou de betterave  dans lequel on fait mariner des baies de genièvre et que l'on distille ensuite ou bien on met les baies de genièvre dans un panier dans la colonne de l'alambic (ou bien les deux ?)
Je pense que la distillation permet d'éliminer (de séparer) les huiles contenues dans la baie.

Pour ce qui est de l'anecdote, l'un d'entre nous était en train d'essayer un alambic dans sa cour quand il a vu débarquer les flics (merci les voisins ! Bannir )
Il leur a expliqué qu'il était collectionneur d'outils, ça la fait.... Sans doute il n'y avait que de l'eau dans sa marmite
A éviter quand même !!! 
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wolf 59


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MessagePosté le: 30/04/2017 13:13:07    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits Répondre en citant

Un de mes anciens voisins aujourdui parti ailleurs s'était fait un alambic avec une grosse cocote minute ,et un serpentin plongé dans un tonneau ,il achetait aux halles touts les fruits déclassés ,et distillait de la sorte poires ,prunes ,ext.....il mettait le tout a macérer dans des tonneaux plastics hermétiques ,et surveillait la fermentation avec un stétoscope de médecin ,un jour par un autre procédé ,il s'est mis a faire du pastis, et on le repérait a des centaines de mètres a la ronde .Un sacré phénomène ,dont j'ai perdu la trace ,mais qui vivait que de produits produits par lui-même.
Wolf.
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MessagePosté le: 20/11/2017 17:26:39    Sujet du message: Peigne à fleurs de pissenlits

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