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lame tranchante
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Bidoudog


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MessagePosté le: 25/03/2017 18:49:05    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

Chers sages,

Aujourd’hui je viens de trouver deux raclettes tranchantes ou cutteurs ou autres.

Ces outils sont assez costauds, pas du tout flexibles et très tranchants, aiguisés sur un seul coté. ils rassemblent à des bêchettes de jardin mais je ne crois pas que c’est ça. Bien évidemment j’ai fait des recherches internet mais sans succès, et pourtant un de ces outils est estampillé Wien Stiasny, un nom peu fréquent (en Ardèche Wink )










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MessagePosté le: 25/03/2017 18:49:05    Sujet du message: Publicité

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JEF


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MessagePosté le: 25/03/2017 19:11:59    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

Couteau à doler ou à parer pour le cuir ( je crois que les deux termes s'emploient, différence ?) Un outil que je n'ai jamais croisé.
http://www.forum-outils-anciens.com/t9796-VM-2015.htm?start=810&q=coute…
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spaa


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MessagePosté le: 25/03/2017 19:30:09    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

http://www.forum-outils-anciens.com/t9796-VM-2015.htm?q=doler&start=795
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... paul
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Bidoudog


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MessagePosté le: 25/03/2017 19:44:39    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

Merci beaucoup Jef, Spaa, je vais dormir mieux ce soir. Je les ai trouvé près de Grenoble, je sais que la région est connue pour le cuir, en particulier la ville de Romans avec l'industrie de la fabrication de chaussures
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Dams


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MessagePosté le: 25/03/2017 20:02:39    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

Jamais croisé non plus Crying or Very sad
Belles trouvailles
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Bidoudog


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MessagePosté le: 25/03/2017 20:38:43    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

Dams, donne moi tes coordonnees et je t'en envoie un, je ne collectionne pas des outils en rappor avec le cuir.
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Dams


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MessagePosté le: 25/03/2017 20:47:30    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

Merci c'est très sympa. Mp. Embarassed
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Billman


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MessagePosté le: 25/03/2017 21:02:21    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

Dit en anglais 'leather paring knife'


Version americain (Osborne No 67)





et français (Vergez-Blanchard)...



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Je suis anglais et collectionneur de vieux outils, surtout ceux de la taillanderie; j'ai une passion pour les serpes et les serpettes
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Bidoudog


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MessagePosté le: 25/03/2017 21:19:05    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

merci Billman
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Geppetto


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MessagePosté le: 25/03/2017 22:05:34    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

Bonsoir

Je n'ai pas répondu de suite . On en a déjà discuté, il me semble, ou sur le forum cuir, à propos de la fabrication des gants. Le  couteau à doler sert à amincir et parer les fines peaux pour leur fabrication.

Notamment dans cette discussion   http://www.forum-outils-anciens.com/t10554-pour-le-cuir-ou.htm?q=gantier

Michel
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Dams


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MessagePosté le: 26/03/2017 12:31:59    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

@Billman tes illustrations présentent des couteaux à parer. Je suis d'accord que le principe est le même entre un couteau à parer et un couteau à doler, mais les dimensions des 2 outils diffèrent.

Ce dessous une illustration provenant d'une planche Blanchard dédiée aux outils de tanneurs (celle de JEF ;-) )! Notez l'orthographe : doller et non pas doler... mais je pense que les 2 orthographes sont correctes.




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Geppetto


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MessagePosté le: 26/03/2017 14:28:44    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

Bonjour


A l'atelier, je dois avoir un livre dédié à la ganterie, je regarderai si j'ai des illustrations.
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Bidoudog


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MessagePosté le: 26/03/2017 21:13:00    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

Histoire de compliquer les choses, j’ai trouvé une référence à un couteau de gantier rond !!! Les Joyeuses Commères de Windsor 1.4.18-19

"Ne porte-t-il pas une grande barbe ronde comme un couteau de gantier"


Couteau dans la collection de l’institut Shakespeare daté du XVIe siècle

http://findingshakespeare.co.uk/shakespeares-world-100-objects-number-98-gl…
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Dams


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MessagePosté le: 26/03/2017 21:23:55    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

Ça ressemble à une lunette à parer de tanneur...

Tanneur, gantier, ce ne sont pourtant pas les mêmes métiers !

@Mégis help ! Razz
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JEF


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MessagePosté le: 26/03/2017 23:07:35    Sujet du message: lame tranchante Répondre en citant

comme Dams !
mais je ne peux le garantir car je n'en ai jamais vu auparavant à part des dessins
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MessagePosté le: 21/09/2017 12:16:55    Sujet du message: lame tranchante

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