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Moulin cylindrique fer et bois

 
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MICHEL66


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Joined: 01 Jan 2010
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Localisation: Catalogne

PostPosted: 11/02/2017 23:04:27    Post subject: Moulin cylindrique fer et bois Reply with quote

Si la trémie n'est pas d'un très grand volume, le corps du moulin entier sert de réservoir au grains moulus, et ça commence a faire grosse quantité :

 
 

 
 

 
La semelle comporte une mortaise en queue d'aronde, ce qui signifie que lors de son utilisation il était engagé sur un tenon en queue d'aronde. C'est probablement pas la table de cuisine de la ménagère qui portait à demeure le tenon queue d'aronde, peut être un bistro ou une cuisine de restaurant ? Il n'est pas classé "de comptoir" sur le site de l'AICMC. 

 
 

 

 

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PostPosted: 11/02/2017 23:04:27    Post subject: Publicité

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spaa


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Joined: 06 Jan 2012
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Localisation: Belgique

PostPosted: 11/02/2017 23:13:36    Post subject: Moulin cylindrique fer et bois Reply with quote

La semelle comporte une mortaise en queue d'aronde, ce qui signifie que lors de son utilisation il était engagé sur un tenon en queue d'aronde.

...peut-être, tout simplement une base amovible ?

Une planchette plus large assurant une meilleure stabilité lors de l'emploi, et amovible pour faciliter le rangement ...
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MICHEL66


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Joined: 01 Jan 2010
Posts: 10,424
Localisation: Catalogne

PostPosted: 12/02/2017 10:25:42    Post subject: Moulin cylindrique fer et bois Reply with quote

Bonne hypothèse, il ne reste plus qu'à trouver une preuve sur un quelconque appareil, pas forcément un moulin à café.

Sur les 31 moulins cylindriques présentés sur le site de l'AICMC, 8 ont la même conception : corps cylindrique cannelé en tôle, semelle et porte trémie/broyeur en bois, 3 ont une semelle en bois avec mortaise en queue d'aronde : Goldenberg et Peugeot :


 
 



 

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PostPosted: 19/09/2019 05:32:29    Post subject: Moulin cylindrique fer et bois

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