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couteaux à bananes
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jo67


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MessagePosté le: 30/11/2016 01:40:57    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant

Bonjour, 


tout nouveau ici je tiens d'abord à vous dire bravo pour votre forum. C'est un musée ! 


J'aimerai avoir votre avis sur ces outils 




lames d'environ 10 cm
un est noté vachon, et l'autre EMURE ou E.MURE?
un est coupant sur la partie droite extérieure et l'autre sur la partie arrondie intérieure. on dirait qu'ils sont fait pour tenir sur cette partie droite...
qu'en pensez vous ? A quoi ils servent d'après vous ?


Merci d'avance 


Dernière édition par jo67 le 02/12/2016 00:40:37; édité 1 fois
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MessagePosté le: 30/11/2016 01:40:57    Sujet du message: Publicité

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Billman


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MessagePosté le: 30/11/2016 11:29:42    Sujet du message: Couteaux à bananes Répondre en citant

Couteaux à bananes - dit 'banana knife' en anglais...


   

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Je suis anglais et collectionneur de vieux outils, surtout ceux de la taillanderie; j'ai une passion pour les serpes et les serpettes


Dernière édition par Billman le 01/12/2016 11:38:06; édité 1 fois
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Billman


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MessagePosté le: 30/11/2016 11:33:12    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant


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JEF


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MessagePosté le: 30/11/2016 13:05:53    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant

Shocked je découvre qu'il existe des couteaux à bananes. Pour ma part, je me suis rarement servi d'un couteau (standard) pour ouvrir une banane.
Alors, svp, m'expliquer à quoi sert ce méplat au dos.
La forme en crochet de la lame, je suppose pour séparer les bananes, et trancher la queue.
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yves67000


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MessagePosté le: 30/11/2016 17:03:50    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant

bonjour
je pense que c'est un couteau regime 


ou pour le coiffeur pour changer du coupe choux


yves67000
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spaa


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MessagePosté le: 30/11/2016 17:59:52    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant

JEF a écrit:
Shocked je découvre qu'il existe des couteaux à bananes. Pour ma part, je me suis rarement servi d'un couteau (standard) pour ouvrir une banane.
Alors, svp, m'expliquer à quoi sert ce méplat au dos.
La forme en crochet de la lame, je suppose pour séparer les bananes, et trancher la queue.


+1 Embarassed

"y a bon banania, mais moi pas comprendre "

...et l'un coupe à l'intérieur et l'autre à l'extérieur Exclamation , donc 2 usages différents, pourquoi pas les 2 tranchants sur la même lame ?

Y a t-il un "bananophile" sur le forum ? Wink
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... paul
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floyd


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MessagePosté le: 30/11/2016 19:19:20    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant

Sans preuve, mais ces couteaux peuvent être utiles pour la récolte, et encore plus surement pour la mise en carton, après la découpe en mains du régime.
Qu'ils étaient beaux et blancs les navires bananiers de la Transat… et j'étais jeune.  Embarassed
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Billman


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MessagePosté le: 30/11/2016 19:43:33    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant

JEF a écrit:


La forme en crochet de la lame, je suppose pour séparer les bananes, et trancher la queue.


Exactement.... pour le recolte dans les champs... et dans les abris de maturation....
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Billman


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MessagePosté le: 30/11/2016 19:47:32    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant

spaa a écrit:
JEF a écrit:




...et l'un coupe à l'intérieur et l'autre à l'extérieur  




Les miens n'sont affûtés qu' à l'intérieur...
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JEF


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MessagePosté le: 30/11/2016 20:03:53    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant

Et on s'en sert comment, Billman ?
Pour séparer les bananes ? les couper en rondelles ?
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Billman


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MessagePosté le: 30/11/2016 21:21:01    Sujet du message: Usage des couteaux à bananes.. Répondre en citant

Il y a quatre usages poue les couteaux à bananes... en 4 tailles...








lien: http://www.industrialbladesandknives.com/products/hand-knives-mill-knives/b…
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jo67


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MessagePosté le: 30/11/2016 23:56:06    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant

Merci beaucoup ! Et bravo pour cette rapidité ! 
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Billman


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MessagePosté le: 01/12/2016 11:35:49    Sujet du message: Couteaux à bananes,, Répondre en citant

Jo67, si vous êtes d'accord avec ses réponses, il vous reste à changer le titre du post.. Vous pourriez le faire par éditer votre premier message...
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la quincaille


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MessagePosté le: 02/12/2016 12:40:27    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant

bonjour Billman
je n'ai pas compris l'usage avec les bananes.
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Pierre dit La Quincaille
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JEF


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MessagePosté le: 02/12/2016 13:53:27    Sujet du message: couteaux à bananes Répondre en citant

A vrai dire moi non plus !
J'ai fait une traduction du texte que nous a fourni Billman, mais cette traduction ne veut pas dire grand chose. En tout cas, elle n'explique pas le mode d'utilisation de ces couteaux.
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MessagePosté le: 21/11/2018 00:12:20    Sujet du message: couteaux à bananes

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